Cover

COVER

Number 1

Price:8.00 $

 

Selection of canapés of tuna and cheese

Flags of ham and cheese

Battered chicken fingers

Beverages:   

1 cocktails (Mojito)

 

Number 2

 

Price:22.00 $

 

Fried pork chunks in mojo criollo

Skewers of grilled fillet of beef

Chicken canapees

Ham croquets

Beef meat balls

Cubes of cheese

Glazed ham rolls

Selection of canapeés of tuna and cheese 

Smelt fish

Olives

French pastry

 

Number 3

 

Price: 24.00 $

 

Turbinates Serrano Hamwith Cream Cheese

Canapees with red and black caviar

Nest Russian mini shrimp sauce

Smoked salmon tartlets

Roquefort Cheese Canapees

Skewers of grilled fillet of bee

Vol-au-vent of lobster

Pearls of Grana cheese. Pagan

Varied pastries

 

Number 4

 

Price: 24.00 $

 

Petti cheese appetizers 

Petti appetizers Ham York.

Mini pizzas hortelanas 

Mini pizzas with cheese and anchovy.

Flags of vegetables with Cheddar cheese.

Croquettes Chef.

Tuna Tartlets.

Pavias crispyhake.

Leonesas stuffed with blue cheese.

Brocheticas picantes de filete de res.

Varied selection of Pastry Chef.

 

Número 5

 

Price:30.00 $

 

Selección de canapés y tapas frías

Canapés de Atún y Cebolla

Canapés de Salmon ahumado y Alcaparras.

Canapés de queso blanco de cabra.

Mini bocaditos de jamón York y queso blando y jalea de fresa.

Mini bocaditos con pavo y jalea de fresa.

Pinchitos de queso y Aceitunas.

Vol. au vent con ensaladilla rusa.

Nido con muesli de frutos secos.

Saladitos Calientes

Brocheticas de lomo ahumado y guindillas picantes

Albondiguillas de añojo perfumadas al oporto.

Varitas de pollo crocantes rociadas con miel.

Mini pizzas de camarones

Brusquetas con tomate, albahaca y mozarela.

Selección de pasteles y dulces del Chef

 

 

Número 6

 

Price: 35.00 $

 

Selección de Tapas frías 

Canapés de Jamón York y piña confitada 

Canapés de Huevo y Espárragos trigueros 

Canapés de Salmon ahumado y queso crema.

Canapés de crustáceos y Wasabi.

Mini bocadillos de huevo y curry.

Mini bocadillos de jamón Serrano 

Banderillas de jamón ahumado y queso feta.

Vol. au vent de camarones y salsa alioli.

Tartaleticas con mousse de Atún.

Brocheticas de frutas aliñadas con marrasquino.

Nido de frutos secos.

Profiteroles con pate al Armañac.

Saladitos Calientes 

Tostadas con sardinitas escabechadas.

Mejillones gratinados con queso blando.

Empanadilla gallega de carne.

Selección de croqueticas del Chef 

Montaditos de Anchoas.

Bambinitas de pollo y queso, gratinadas.

Selección de Dulces y Pasteles del Chef.

 

Número 7

 

Price: 22.00 $

 

Masas de Cerdo fritas en su mojo criollo

Albóndiga de carne de res

Croquetas del Cheff (MORINGA

Higos al abrigo del beicon

Mini bocaditos de Charcuteria

Pavía de merluza crujiente

Brocheticas de Filete de res

Camarones rebozados

Cornetes de jamón serrano con queso crema

2 Dulces finos)